Ginkgo LAB Madroño

Ein kulinarischer Treffpunkt, der Sie bei jedem Besuch überraschen wird.

Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Restaurant Ginkgo LAB Madroño, in dem Design, Eleganz, künstlerische Kreativität und exquisite Geschmackserlebnisse aufeinandertreffen. Hier können Sie in einer angenehmen und entspannten Atmosphäre in die spanische Küche mit internationalen Einflüssen eintauchen, begleitet von charakteristischen Cocktails.

Madrid Hotel Woche 2024

Das VP Madroño nimmt an diesem großartigen Event mit seinem Restaurant Ginkgo LAB Madroño vom 8. bis 17. November teil. Kulinarische Workshops und Verkostungen stehen im Mittelpunkt. Beherrschen Sie die Küche verschiedener Länder und überraschen Sie Ihre Freunde in einem unterhaltsamen und spannenden Verkostungs-Workshop.

Restaurant Ginkgo LAB Madroño - VP Madroño

Gastronomie

Wenn Sie durch die Türen des Ginkgo LAB Madroño eintreten, tauchen Sie in eine Atmosphäre ein, die die Gemütlichkeit eines Restaurants mit Non-Stop-Öffnungszeiten für Frühstück, Mittagessen, Snacks oder das Abendessen verbindet, und dies mit modernster Technologie. Hier vereinen wir Tradition und Innovation und unser Engagement spiegelt sich in jedem kleinen Detail: frische, köstliche Zutaten und eine Präsentation, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis bietet.

Restaurante Ginkgo LAB Madroño

Signature Cocktails

Entdecken Sie unsere exklusive Karte mit Signature Cocktails, mit denen wir Sie überraschen möchten. Unsere hausgemachten Cocktails vereinen exotische Zutaten, ungewöhnliche Geschmacksrichtungen und die ausgefallensten Präsentationen, die von unseren Barkeepern zubereitet und gekocht werden. Eine Reise für den Gaumen durch außergewöhnliche Geschmackswelten. Tauchen Sie ein in Komfort und Gelassenheit, während Sie unsere exklusiven Signature Cocktails probieren.

Und außerdem...

Genießen Sie unser umfassendes Angebot an Veranstaltungen rund um die Welt der Gastronomie.

Talleres Ginkgo LAB Madroño

Workshops

Entdecken Sie ein innovatives Konzept, das Kochen und gastronomische Workshops miteinander verbindet und durch die Verschmelzung von Technologie und Kreativität ein einzigartiges und aufregendes kulinarisches Erlebnis bietet. Erkunden Sie das kulinarische Universum in unseren Workshops. Sie werden Techniken erlernen, die Ihr kulinarisches Erlebnis unter der Anleitung von führenden Profiköchen auf ein neues Niveau heben werden.
Espacios eventos VP Madroño

Events

Wir stellen die perfekten Räumlichkeiten für Geschäftsessen und Veranstaltungen mit Ihren Liebsten zur Verfügung. Wir bieten vielseitige Möglichkeiten, unsere Räume für Mittagessen, Firmenveranstaltungen oder andere Anlässe, die Sie ausrichten möchten, zu nutzen. Dank der flexiblen architektonischen Gestaltung lässt sich dieser Raum leicht an verschiedene Produkteinführungen oder besondere Veranstaltungen anpassen und ist somit der ideale Veranstaltungsort auch für Autopräsentationen.

Restaurante Ginkgo LAB Madroño

Team Buildings

Organisieren Sie mit unseren Fachleuten Teambuilding-Aktivitäten in den besten Locations. Fördern Sie den Teamgeist und verändern Sie Ihr Arbeitsumfeld.

Einzigartige Lage im Herzen Madrids

Freuen Sie sich auf unsere einzigartigen Räumlichkeiten in privilegierter Lage im Herzen Madrids, im prestigeträchtigen Salamanca-Viertel. Finden Sie Ruhe und Entspannung in einer sorgfältig ausgewählten Einrichtung.

Frühstück:

Montag bis Freitag von 7 Uhr bis 11 Uhr. Samstag, Sonntag und Feiertage von 8.00 bis 11.00 Uhr.

Restaurant:

Montag bis Samstag von 11h bis 23h.
Sonntags geschlossen.

Hotel Tapa Tour del 19 al 29 de septiembre

VP Madroño participa en en este gran evento con su restaurante Ginkgo LAB Madroño del 19 al 29 de septiembre. Hotel Tapa Tour busca mostrar los restaurantes de los hoteles como auténticos espacios de las mejores creaciones culinarias. Durante esos días, se ofrecerá una tapa y bebida a un precio realmente especial. ¡Su lugar para tapear en pleno centro de Madrid!

Horario:
de lunes a sábado de 13h a 23h (domingo cerrado).

Tapas disponibles:
Tapa Nacional & D.O. Ribera del Duero. Tarta de carrillera de cacao.

Tapa Fusión & D.O. Cava. Ceviche andino.

Croqueta de autor & Martini Fiero Spritz. Croqueta vitello tonnato.

Precio de las tapas: 10€