Restaurante

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Ginkgo LAB Madroño

Un rincón culinario que le sorprenderá en cada visita.

Disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable en el Restaurante Ginkgo LAB Madroño donde convergen la elegancia del diseño, la creatividad artística y los sabores exquisitos. En este espacio podrá sumergirse en la experiencia de una cocina española con toques internacionales, acompañada de una coctelería de autor, todo ello envuelto en un ambiente agradable y relajado.

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Restaurante Ginkgo LAB Madroño - VP Madroño

Gastronomía

Cruzar las puertas de Ginkgo LAB Madroño implica sumergirse en un ambiente que combina la calidez de un restaurante con horarios non stop para desayunar, comer, merendar o cenar, con la vanguardia tecnológica. Aquí fusionamos tradición e innovación, reflejando nuestro compromiso en cada detalle: ingredientes frescos, deliciosos y presentaciones que son auténticas experiencias culinarias.
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Carta
Restaurante Ginkgo LAB Madroño

Cócteles de autor

Descubra nuestra exclusiva carta de cócteles de autor, diseñada para sorprender. La propuesta de coctelería de autor combina ingredientes exóticos, sabores inusuales y presentaciones de lo más peculiares que son elaborados y cocinados por sus bartenders. Un viaje por el paladar a través de sabores excepcionales. Sumérjase en la comodidad y serenidad mientras degusta nuestros exclusivos cócteles de autor.
Carta de Cócteles

Y además...

Disfruta de toda nuestra oferta de eventos relacionados con el mundo de la gastronomía

Talleres Ginkgo LAB Madroño

Talleres

Descubra un innovador concepto que integra la cocina con talleres gastronómicos, fusionando tecnología y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria única y emocionante. Explore el universo culinario a través de nuestros talleres. Adquirirá técnicas que elevarán su experiencia culinaria a nuevas alturas con la guía de los más destacados chefs profesionales.

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Espacios eventos VP Madroño

Eventos

Proporcionamos espacios perfectos para almuerzos laborales y eventos con sus seres queridos. Ofrecemos entornos polifacéticos donde puede adaptar nuestras salas para comidas, eventos corporativos u cualquier otra ocasión que quiera llevar a cabo. Con un diseño arquitectónico versátil, este espacio se adapta fácilmente a la presentación de diversos productos o eventos especiales, convirtiéndolo en el lugar ideal incluso para el lanzamiento de automóviles.

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Restaurante Ginkgo LAB Madroño

Team Buildings

Organiza actividades de team building en los espacios más destacados con nuestros profesionales expertos. Potencie el espíritu de equipo y transforme su entorno laboral.

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Ubicación inmejorable en el corazón de Madrid

Disfrute de nuestros espacios únicos con una ubicación privilegiada en pleno centro de Madrid, en el prestigioso Barrio de Salamanca. Encuentre la paz y descanso en entornos cuidadosamente seleccionados.

Desayuno:
De lunes a viernes de 7:00h a 12:00h.
Sábado y domingo de 8:00h a 12:00h.
Comida y cena:
Lunes a viernes de 13:00h a 23:30h.
Sábados de 13:00h a 23:30h y domingos cerrado
Cafetería:
De lunes a viernes de 7:00h a 00:00h.
Sábados de 8:00h a 00:00h y domingos de 8:00h a 11:00h.